Es una de las cocinas mas refinadas del mundo, ya que ofrece al paladar sensaciones misteriosas. Unos de los mas grandes Chefs estan en Japon, en los ultimos años esta cocina se ha vuelto mucho mas failiar y mas querida por los extranjeros. Comer en Japon es una experiencia para disfrutar y recordar con nostalgia el resto de la vida.
Chefs Famosos:
*Nobuyuki Matsuhisa http://www.hola.com/biografias/nobu-matsuhisa/biografia/
*Masaharu Morimoto http://www.lienzoculinario.com/2009/11/grandes-cocineros-masaharu-morimoto.html
*Yutaka Ishinabe http://es.scribd.com/doc/51166294/29/LOS-GRANDES-CHEF
Blog de cocina, en el cual cada persona dara recetas que quiera compartir, y para que las otras puedan verlas, y compartir opiniones acerca del tema.
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