Esta Cocina, es considerada como una de las mas importantes del mundo. La caracteriza su variedad que es regional, su influencia se siente por todas las cocinas occidentales. Sus Chefs mas reconocidos:
Tailleven thttp://es.wikipedia.org/wiki/Guillaume_Tirel
La Varenne http://es.wikipedia.org/wiki/Fran%C3%A7ois_Pierre_de_la_Varenne
Careme http://es.wikipedia.org/wiki/Marie-Antoine_Car%C3%AAme
Escoffier http://es.wikipedia.org/wiki/Auguste_Escoffier
Ducasse http://es.wikipedia.org/wiki/Alain_Ducasse
Bocuse http://es.wikipedia.org/wiki/Paul_Bocuse
Blog de cocina, en el cual cada persona dara recetas que quiera compartir, y para que las otras puedan verlas, y compartir opiniones acerca del tema.
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